Сайт
FAQ
Правила форума
* МаМани   
Вход
Регистрация
Скидки в Самаре Фоторецепты
Текущее время: 21 июн 2018, 08:31

Часовой пояс: UTC + 4 часа




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 20 ] 
Автор Сообщение
СообщениеДобавлено: 15 сен 2009, 20:52 
Не в сети
Участник форума
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 07 июн 2009, 22:44
Сообщения: 254
Откуда: Самара
Баллы репутации: 2
Ну вот мы обзавелись Хоттер кастрюльками данной фирмы.
Будем осваивать и делиться впечатлениями!
Что нравится, что не очень!


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  

Объявления

 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 16 сен 2009, 08:20 
Не в сети
Вникающий
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11 дек 2008, 15:21
Сообщения: 52
Баллы репутации: 2
У меня Аэрогриль HOTTER PLATINUM HX-1057 LCD
Изображение
Мне ооооочень нравится, Вера еще раз большое спасибо :flower:
Аэрогриль почти полностью заменяет духовку (у меня плита довольно старая, покупать новую пока не хочу). Готовила еще не так много:
жареная говядина (большие замороженные куски, по 3 см толщиной) приготовилась за 1 ч 10 мин.
жареные куриные окорочка, получились очень мягкие и сочные (намного сочнее чем в духовке) с хрустящей корочкой - приготовились за 30 мин.
копченая грудинка (без опилок, только с жидким дымом) магазинная грудинка отдыхает, съедена мужем за 5 минут - предварительный подготовка 10-15 часов, жарка 25 мин.
слойки из дрожжевого слоеного теста - приготовились за 25 мин.
еще сушила яблоки время не засекала т.к. постоянно вынимала готовые и докладывала сырые.
Что особо порадовало:
аэрогриль можно открывать в процессе готовки, программа приостанавливается, при закрытии крышки программа опять запускается
менять программу можно не останавливая готовку
в данной модели можно поднимать крышку еще на 20 см (есть увеличительное кольцо) , при таком увеличении можно приготовить целого гуся
мыть довольно легко, основную колбу (лучше не вынимать тяжелая и стеклянная) протираю влажной губкой со средством для мытья посуды, есть функция самоочистки, но мне проще самой. На дно кладу фольгу или кальку, вычитала, что есть специальные поддоны для сбора жира, если будет возможность обязательно прикуплю.
Нагревательный элемент закрыт решеткой которую тоже можно протереть. По мере необходимости решетку можно открутить и помыть более основательно.


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 16 сен 2009, 11:53 
Не в сети
Участник форума
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 07 июн 2009, 22:44
Сообщения: 254
Откуда: Самара
Баллы репутации: 2
Елена, эххх отчего же я-то не купила гриль...
Надо было все таки брать


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 16 сен 2009, 20:47 
Не в сети
Клуб "Модные мамочки"
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 27 фев 2009, 13:15
Сообщения: 33
Баллы репутации: 1
Вера
а мультю брали? расскажите как она вам?


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 16 сен 2009, 21:39 
Не в сети
Участник форума
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 07 июн 2009, 22:44
Сообщения: 254
Откуда: Самара
Баллы репутации: 2
Да, я тоже мультяшку купила.
Готовлю счас утром кашу мужу. Довольна.
Еще жарили картошку во фритюре.
Тоже понравилась. на жарку ушло 8 минут, правда предварительно разогрели масло 20 минут.
Пока больше не удалось ничего приготовить, что-то времени нет совсем

Девочки отзывы в нашей закупочной темке оставляли.

Счас перенесу сюда.

Е Е пишет:
Вот и мой отзыв:
Хотер-это не скороварка! Мое субъективное мнение.
Вторая кастрюлина у меня как раз скороварка из давнишней закупке с др. сайта.
Там как раз все быстрее готовится, т.к. создается внутри давление. Но, конечно, не такой выбор функций.
На хотере решила сделать гороховую кашу. На режиме рис (каша) не получилось- вся вода выкипела, получился рассыпчатый горох. Из чего я делаю вывод, что на этом режиме готовятся рассыпчатые крупы, типа гречки или риса на гарнир. Каша в итоге у меня получилась после третьего запуска и добавления воды на режиме "варка". Получилась жиденькой, нигде не пристала.
Остальное пока не пробовала.
К кастрюльке надо привыкнуть и с помощью "тыка" выяснить что и как готовить.
Немного разочаровалась в плане скорости, но зато такой выбор функций! Особенно фритюр и пароварка порадовали.

Лентуська пишет:
Тоже хочу поделиться впечатлением от Хоттера.Вобщем я пришла к выводу,что она просто незаменима когда дети,работа,спать хочется,а готовить очень нужно.Первый раз я приготовила щи:просто положила маленькие кусочки курицы(дети мясо не едят),картошку,капусту,морковку,посолила,залила водой и поставила на 1 час 20 минут на томление и преспокойно ушли гулять потом сделала зажарку на сковородке,добавила специи и зажарку и поставила еще минут на 10.Вышло просто замечательно и вкусно,мне кажется,что с курицей можно было бы и час готовить.
-Вторым делом пожарила картошку с грибами:обжарила лук,потом грибы,потом картошку....а потом началооось одного ребенка купать,второй играть тащит,а папа на работе....вобщем забила я на жарку,поставила режим томление и ушла заниматься детьми.Минут 20 потомилось,вышло очень вкусно,как жаркое в горшочке.Если б жарила всё просто на сковороде спалила бы 10 раз...
-Третьим делом тушили мясо с овощами.На режиме жарка пожарила мясо и лук минут 20,в это время нарезала баклажаны и морковку,добавила к мясу и поставила на режим томление на 40 минут...и совершенно забыла про готовку ,потому что пошла укладывать дочку спать и вместе с ней уснула,разбудил муж,говорит:"Что-то там пикает у тебя" ну пикает и пикает повернулась на другой бок В результате отличнейшее мясо и овощи практически без моего участия
Отсюда делаю вывод,что мультя лучший друг замотаных мамочек

больше всего мне понравилось,то что время можно регулировать,т.е. хочу я скажем 20 минут жарить,30 минут парить-так и сделаю...я до этого думала там как на стиральной машинке программы,стирает час и хоть тресни...а так удобней для меня,когда сам время работы регулируешь


Последний раз редактировалось Вера 16 сен 2009, 21:43, всего редактировалось 1 раз.

Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 16 сен 2009, 21:41 
Не в сети
Участник форума
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 07 июн 2009, 22:44
Сообщения: 254
Откуда: Самара
Баллы репутации: 2
Honey пишет:
Я сегодня с утречка кашку молочную рисовую мужу сделала. Оценил! Особенно скорость приготовления.
Готовила на "рис". крупа:молоко=1:2,5. Но не очень вязкая получилась, надо побольше молока. или на "томлении" делать.

Сейчас вот щи делаются (по рецепту борща, но без свеклы).

На вечер телятинка +картофель фри запланированы.

Я хочу написать свой опыт, Готовил, как и планировала, щи. Проблема возникла в обжарке. такое количество времени (10мин жарка с открытым клапаном и потом еще 10 мин) -очень много. У меня к ближе к концу первого необходимого промежутка времени уже морковь стала обугливаться Пришлось все заново делать. В этот раз я без мяса обжарку делала, 6 мин за глаза хватило. А потом все залила, засыпала, в том числе и многострадальное мясо кусочками, и уже спокойно дальше готовила - варка и потом томление.


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 17 сен 2009, 13:52 
Не в сети
Клуб "Модные мамочки"
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 27 фев 2009, 13:15
Сообщения: 33
Баллы репутации: 1
а печь в ней кто-нибудь пробовал? (например запеканки - у меня деть оч.любит)


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 17 сен 2009, 13:54 
Не в сети
Клуб "Модные мамочки"
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 27 фев 2009, 13:15
Сообщения: 33
Баллы репутации: 1
девы, а отсрочка готовки есть? так что ли она называется, то есть с вечера заложил,а утром готово. :D


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 17 сен 2009, 14:36 
Не в сети
Участник форума
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 07 июн 2009, 22:44
Сообщения: 254
Откуда: Самара
Баллы репутации: 2
:(


Последний раз редактировалось Вера 09 янв 2010, 16:48, всего редактировалось 1 раз.

Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 17 сен 2009, 19:55 
Не в сети
Клуб "Модные мамочки"
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 27 фев 2009, 13:15
Сообщения: 33
Баллы репутации: 1
[b]Вера[/bспасибо, почитаю :twisted:


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 18 сен 2009, 10:21 
Не в сети
Вникающий
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11 дек 2008, 15:21
Сообщения: 52
Баллы репутации: 2
Вчера готовила картошку в горшочках. В рецептах H*otterа время приготовления 30 мин, но обычные керамические горшочки нагреваются очень долго, пришлось увеличить время готовки до 1ч 10 мин. Получилось очень вкусно :)


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 18 сен 2009, 10:33 
Не в сети
Участник форума
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 24 дек 2008, 09:54
Сообщения: 279
Изображений: 0
Блог: Просмотр блога (2)
Баллы репутации: 4
Я готовила в мульте мясо "по-французски" (картош, лук, мясо, у меня фарш, майонез, сыр, я еще добавляю всегда слой помидорчиков). Томление 1час 15 мин (экспериментальным путем). Супер!!! Лучше, чем в духовке, так как сыр отлично расплавился и не подсох сверху ( а в духовке такое получалось регулярно).

Но! Картошку надо тонко резать, а то у меня 2 куска, которые в палец толщиной впопыхах получились, недоготовились маленько, в самой серединке жестковатое местечко было. Но съели - и я даже жива-здорова

_________________
Если бы мужчины знали, что думают женщины, то были бы в двадцать раз нахальнее, точно так же, как если бы женщины знали поближе мужчин, то стали бы еще кокетливее. Л.Карр


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 18 сен 2009, 11:26 
Не в сети
Участник форума
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 07 июн 2009, 22:44
Сообщения: 254
Откуда: Самара
Баллы репутации: 2
Оооо, у всех такие описания вкусные!
а я что-то только кашу мужу варю по утрам, надо срочно осваивать агрегат :)


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 21 сен 2009, 09:11 
Не в сети
Участник форума
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 07 июн 2009, 22:44
Сообщения: 254
Откуда: Самара
Баллы репутации: 2
Варила вчера в мультяхе солянку.
Состав примерно такой:
-350 гр мяса
-300 гр окорока
-5 небольших огурчиков
-1 морковка
-1 луковичка
-2 картошины не слишком крупных
-соль, перец, томатная паста, лаврушка.
-маслины, лимончик добавляла уже в тарелку перед едой.
-вода на глазок, чтоб не слишком было густо.
Со всеми добавками у меня на делении 3 литра был уровень жидкости примерно на конечном этапе
Мясо варила на режиме "пар/варка" -30 мин, вода покрывала мясо, т.е не оч. много ее было в начале.
Затем пустила картошку и еще 5 минут.
Заткм туда запустила поджарку (лук, морков, томатная паста -на плите обжарилась у меня), огурчики, бекон.
Посолила, поперчила, кинула лаврушку. Добавила жидкости до нужной консистенции.
И поставила на режим "Томление" на 1 час.
Результатом довольна. Вкусно :)


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 30 сен 2009, 20:57 
Не в сети
Участник форума
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 05 июл 2009, 20:19
Сообщения: 177
Баллы репутации: 4
Вчера готовила в мульте картошку и рыбку на пару.В чашу положила половинки картофелин,на решетку рыбу.На режиме варка готовилось всё минут 15-20.Вкусно очень-очень.
Сегодня с утра перед работой решила приговить что-нибудь на ужин.Овощи в процессе нарезания обжарила на режиме жарка...ну не знаю сколько это по времени заняло у меня,может минут 10-15,потом долила немного воды и поставила на режим Рис/Каша и пошла собираться на работу.Через 25 минут,когда всё выключилось выдавила дольку чеснока и всё 8) ужин на сегодня был готов 8)
Кстати режим рис/каша очень хорошо тушит,готовила на этом режиме картошку с сердечками :) вкуууууснаааа!!!!

_________________
A home without a cat is just a house


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 03 окт 2009, 13:37 
Не в сети
Участник форума
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 07 июн 2009, 22:44
Сообщения: 254
Откуда: Самара
Баллы репутации: 2
ElenaVP, Елена, в большей степени для Вас и для всех, кому интересно.
НАшла книжечку про готовку в аэрогрилях, залила на Народ.
Можно скачать тут:

Скрытый текст:
http://narod.ru/disk/13770237000/%D0%90%D1%8D%D1%80%D0%BE%D0%B3%D1%80%D0%B8%D0%BB%D1%8C.rar.html


Может пригодится. :D


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 05 окт 2009, 17:38 
Не в сети
Вникающий
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11 дек 2008, 15:21
Сообщения: 52
Баллы репутации: 2
Вера, спасибо :flower:


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 16 июн 2010, 23:21 
Не в сети
Знаток форума
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 27 июл 2009, 11:38
Сообщения: 4338
Изображений: 0
Откуда: Самара
Награды: 22
Просто так (1) С Новым годом (4) Новый год (1) С пасхой (4)
С 8 марта! (3) С масленницей! (1) Поцелуйчик (3) С Любовью (1)
Действующему модератору (1) Душа форума (1) Сиделкин форума (1) Мисс оригинальность (1)
Баллы репутации: 90
Ксюнька авторитет
Девочки кто пользуется подделитесь какой фирмы брали мультиварки?

_________________
Изображение
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Персональный альбом  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 17 июн 2010, 08:01 
Не в сети
Участник форума
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 05 июл 2009, 20:19
Сообщения: 177
Баллы репутации: 4
Ксюнька
я пользуюсь(точнее пользовалась) Хоттером.Из плюсов:тушит овощи и варит щи/борщи просто объедение,заготовки соте-лечо я в ней делала очень вкусно,овощи мягкие,но неразвареные,как живые.Из минусов:готовит долго.Вобщем скороварка ЛЛ спихнула хоттер из кухни :silence: Мультиварка переехала жить к маме на дачу :loll:

_________________
A home without a cat is just a house


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
СообщениеДобавлено: 30 окт 2011, 18:28 
Не в сети
Клуб "Модные мамочки"
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 01 ноя 2010, 21:46
Сообщения: 419
Откуда: Чернореченская
Награды: 2
Сиделкин форума (1) Лучший игрок (1)
Баллы репутации: 5
Девчат,а подскажите если не Хотер аэрогриль,то какой хороший-по цене более бюджетный?

_________________
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 20 ] 

Часовой пояс: UTC + 4 часа


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
cron
Создано на основе phpBB® Forum Software © phpBB Group
Русская поддержка phpBB
[ Реферальная система от FladeX ]