Сайт
FAQ
Правила форума
* МаМани   
Вход
Регистрация
Скидки в Самаре Фоторецепты
Текущее время: 18 дек 2018, 15:22

Часовой пояс: UTC + 4 часа




Начать новую тему Ответить на тему  [ 1 сообщение ] 
Автор Сообщение
СообщениеДобавлено: 05 ноя 2014, 01:44 
Не в сети
VIP
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 17 авг 2011, 14:18
Сообщения: 13582
Изображений: 53
Награды: 75
Просто так (6) С Новым годом (9) Новый год (7) С праздником (2)
С Днем Рождения (4) С пасхой (4) С 8 марта! (8) С масленницей! (1)
Оранжевого настроения (2) Поцелуйчик (1) С Любовью (1) Зайка (5)
Блог: Просмотр блога (45)
Баллы репутации: 168
Амишка авторитет
Рецепт снимала на миксер, поэтому качество жуть

Ингредиенты:
Мука пшеничная — 250 г
Мука цельнозерновая — 50 г
Дрожжи (сухие быстрорастворимые) — 2 ч. л.
Сахар — 10 г
Масло сливочное — 20 г
Соль — 0.5 ч. л.
Белок яичный — 1 шт
Вода — 170 мл
Кунжут (черный) — 1 ст. л.
Масло растительное (для смазывания формы для выпечки) — 0.5 ч. л.

Приготовление:

В теплую воду добавить немного муки, сахар и дрожжи. Оставить для активизации.

Изображение

Смешать два вида муки с солью, белок отделить от желтка. Масло должно быть размягченным.

Изображение

Добавляем в муку дрожжи, масло, белок и кунжут

Изображение

Замешиваем тесто и оставляем подниматься

Изображение

Когда тесто увеличится примерно в 2 раза раскатываем его в прямоугольник по длине формы

Изображение

Скатываем в рулет и кладем в форму, смазанную маслом. Даем подняться.

Изображение

Выпекаем при температуре 190 гр примерно 25-30 гр

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

_________________
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Персональный альбом  
Ответить с цитатой  

Объявления

Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ 1 сообщение ] 

Часовой пояс: UTC + 4 часа


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 2


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Создано на основе phpBB® Forum Software © phpBB Group
Русская поддержка phpBB
[ Реферальная система от FladeX ]