Сайт
FAQ
Правила форума
* МаМани   
Вход
Регистрация
Скидки в Самаре цирк Фоторецепты
Текущее время: 10 дек 2018, 08:26

Часовой пояс: UTC + 4 часа




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 2 ] 
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Салаты на зиму - готовим летом
СообщениеДобавлено: 29 июл 2011, 12:59 
Не в сети
Знаток форума
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 17 май 2009, 20:59
Сообщения: 7072
Изображений: 1
Откуда: г.Самара, 116 км
Награды: 20
С Новым годом (2) Новый год (1) С пасхой (3) С 8 марта! (2)
Интересный человек (1) За заслуги (1) Действующему модератору (1) Парад колясок (1)
Писатель форума (1) Душа форума (1) За благотворительность (2) Модница форума (1)
Баллы репутации: 159
MaDona авторитет
"Чудо ассорти"

1 кг баклажанов
2 кг помидоров
1 кг репчатого лука
1 кг сладкого перца
500 г моркови
300 г зелени укропа
300 г зелени петрушки
500 г сухой фасоли
2-3 головки чеснока
2 ст. ложки соли
3 ст. ложки сахара
300 г раст.масла
1/2 стакана 9%-ного уксуса
душистый и черный перец горошком

Замочить на ночь фасоль, сварить до полуготовности.
Баклажаны нарезать кружочками, посолить и оставить на 1-2 часа. Затем слить выделившийся сок и промыть их холодной водой.
Сладкий перец нашинковать соломкой, репчатый лук полукольцами, морковь натереть на крупной терке, помидоры нарезать крупными ломтиками.
В емкость с широким дном налить раст.масло, положить подготовленные овощи: баклажаны, перец, помидоры, лук, морковь.
Довести, помешивая, до кипения и добавить мелко нарубленную зелень, измельченный чеснок, соль, сахар, вареную фасоль и пряности.
Варить на небольшом огне 20 минут. За 5 мин до окончания варки добавить уксус.
Все хорошо перемешать, горячим закатать в банки и укутать до полного остывания.

_________________
:angel: Счастье - это когда твое счастье счастливо рядом с тобойИзображение


Вернуться к началу
 Профиль Персональный альбом  
Ответить с цитатой  

Объявления

 Заголовок сообщения: Re: Салаты на зиму - готовим летом
СообщениеДобавлено: 29 июл 2011, 13:06 
Не в сети
Знаток форума
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 12 дек 2009, 18:50
Сообщения: 5632
Изображений: 0
Откуда: Дачная/Пензенская
Награды: 40
Просто так (4) С Новым годом (5) Новый год (3) С пасхой (4)
С 8 марта! (5) С масленницей! (1) Поцелуйчик (3) С Любовью (2)
Мишка (1) Интересный человек (1) Фотомарафонец (1) За рождение малыша (1)
Баллы репутации: 140
svegur авторитет
MaDona писал(а):
"Чудо ассорти"

:ice_cream: мне кажется вкусненько должно быть :twisted:

_________________
ИзображениеИзображение

Чем ниже человек душой, тем выше задирает нос - он носом тянется туда, куда душою не дорос...


Вернуться к началу
 Профиль Персональный альбом  
Ответить с цитатой  
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 2 ] 

Часовой пояс: UTC + 4 часа


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
cron
Создано на основе phpBB® Forum Software © phpBB Group
Русская поддержка phpBB
[ Реферальная система от FladeX ]