Сайт
FAQ
Правила форума
* МаМани   
Вход
Регистрация
Скидки в Самаре цирк Фоторецепты
Текущее время: 23 апр 2018, 13:49

Часовой пояс: UTC + 4 часа




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 33 ]  На страницу 1, 2  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Рождественские пряники
СообщениеДобавлено: 08 янв 2012, 02:28 
Не в сети
Местный житель
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 дек 2009, 01:28
Сообщения: 1424
Награды: 16
Просто так (2) С Новым годом (4) Новый год (2) С пасхой (3)
С 8 марта! (2) Энциклопедия (1) Сиделкин форума (1) Заслуженной рукодельнице (1)
Баллы репутации: 38
С рождеством!
Рождество … Ожидание чуда,
Всеобъемлющей, светлой любви.
В эту ночь верить в сказку не трудно,
К небесам ты свой взгляд подними!
Пусть рождественской звёздочкой яркой
Осенит твою душу тепло,
И роскошным чудесным подарком
В дом придут Божий мир и добро!


А это наши пряники!
К ночи от них остался лишь пряный аромат :Chocolate_Bunny: ... и воспоминания о приятно проведенном вечере :biglove: .

ИзображениеИзображение

Рецепт я взяла отсюда http://blogs.mail.ru/mail/loravo/19B04ABC27A988AF.html, здесь достаточно все подробно описано.
От себя лишь могу добавить, что не нужно стремиться сделать все сразу. Процесс трудоемкий и длительный, поэтому лучше начать за неделю до праздника. Тесто может лежать в холодильнике достаточно долго (на мой взгляд, становится только лучше), да и само печенье может "жить" долго.
У меня были свои задумки (сама рисовала формы на картоне, обклеивала их скотчем). Но вырезать по ним так, чтобы нравилось, у меня не вышло (маловато опыта, наверное). Поэтому воспользовалась формочками из Икеи.
Делала впервые, но никого эти пряники равнодушными не оставили, дети были просто в восторге (детки помладше играли ими как игрушками :loll: ). В общем столько радости было в лицах, что потраченного времени и сил совсем не жалко. В следующем году хочу попробовать сделать рождественский домик icon_wink .
Буду очень признательна всем, кто поделится в этой теме своими рецептами и творческими находками :heart: .


Последний раз редактировалось Селена 08 янв 2012, 19:40, всего редактировалось 3 раз(а).

Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  

Объявления

 Заголовок сообщения: Re: Рождественские пряники
СообщениеДобавлено: 08 янв 2012, 05:14 
Не в сети
Клуб "Модные мамочки"
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 27 авг 2009, 11:04
Сообщения: 5352
Изображений: 22
Награды: 15
С Новым годом (3) Новый год (1) С 8 марта! (1) Фотомарафонец (1)
Писатель форума (1) 1 место в конкурсе (1) За благотворительность (1) Модница форума (1)
Сиделкин форума (1) Справедливость форума (1) Писатель (1) Фотографу форума (1)
Баллы репутации: 123
Алексис авторитет
Селена писал(а):
А это наши пряники!


браво :applause:

в первый пост бы рецептик пошаговый :twisted:


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Рождественские пряники
СообщениеДобавлено: 08 янв 2012, 16:51 
Не в сети
Местный житель
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 дек 2009, 01:28
Сообщения: 1424
Награды: 16
Просто так (2) С Новым годом (4) Новый год (2) С пасхой (3)
С 8 марта! (2) Энциклопедия (1) Сиделкин форума (1) Заслуженной рукодельнице (1)
Баллы репутации: 38
Юлия Алекс спасибо! :icon_love1:
Юлия Алекс писал(а):
в первый пост бы рецептик пошаговый

Добавила icon_wink .


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Рождественские пряники
СообщениеДобавлено: 08 янв 2012, 19:09 
Не в сети
Модераторы
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 02 июл 2009, 08:35
Сообщения: 9318
Награды: 51
Просто так (5) С Новым годом (6) Новый год (3) С пасхой (5)
С 8 марта! (8) С масленницей! (1) Оранжевого настроения (4) Поцелуйчик (1)
С Любовью (2) Интересный человек (1) За заслуги (1) Действующему модератору (1)
Баллы репутации: 120
Мечтательница авторитет
Селена, класс, я наверное никогда не осилю такой подвиг.


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Рождественские пряники
СообщениеДобавлено: 08 янв 2012, 19:27 
Не в сети
Местный житель
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 дек 2009, 01:28
Сообщения: 1424
Награды: 16
Просто так (2) С Новым годом (4) Новый год (2) С пасхой (3)
С 8 марта! (2) Энциклопедия (1) Сиделкин форума (1) Заслуженной рукодельнице (1)
Баллы репутации: 38
Мечтательница спасибо за добрые слова! :kiss:
Мечтательница писал(а):
я наверное никогда не осилю такой подвиг

Главное начать... потом творческий процесс сам завораживает.
Изображение
И потом у вас же столько "помогателей" icon_wink . В этом году я только пробовала, да и маловат Алешка еще у меня. Но в следующем году обязательно постараемся сотворить с ним что-нибудь совместно.


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Рождественские пряники
СообщениеДобавлено: 09 янв 2012, 12:13 
Не в сети
Модераторы
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 02 июл 2009, 08:35
Сообщения: 9318
Награды: 51
Просто так (5) С Новым годом (6) Новый год (3) С пасхой (5)
С 8 марта! (8) С масленницей! (1) Оранжевого настроения (4) Поцелуйчик (1)
С Любовью (2) Интересный человек (1) За заслуги (1) Действующему модератору (1)
Баллы репутации: 120
Мечтательница авторитет
Селена писал(а):
И потом у вас же столько "помогателей" icon_wink


давай на ты icon_wink Помогателей точно много... Вчера имела неосторожность не использовать все тесто на пирог, так потом замучились детские "пироженки" есть. Старший так вобще решил работать шеф-поваром в ресторане :oops: (скромность не наш удел)
А по теме: я делала пряники по какому-то рецепту из инета, получились жесткие и слишком ароматные :loll: , вот хотела к старому новому году бисквитный пряничный домик испечь, хотя может по вашему рецепту теперь попробую. А цветная глазурь это из чего?


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Рождественские пряники
СообщениеДобавлено: 09 янв 2012, 14:36 
Не в сети
Местный житель
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 дек 2009, 01:28
Сообщения: 1424
Награды: 16
Просто так (2) С Новым годом (4) Новый год (2) С пасхой (3)
С 8 марта! (2) Энциклопедия (1) Сиделкин форума (1) Заслуженной рукодельнице (1)
Баллы репутации: 38
Мечтательница писал(а):
давай на ты

:twisted:
Мечтательница писал(а):
А цветная глазурь это из чего?

Она обычная: белок, сахарная пудра +сок лимона. Подкрашивала сухими красителями из вот такого набора (в соках, к сожалению, слишком много воды для глазури):
Изображение
- взяла из него «свекольный красный» (пищевая добавка Е162 — получаемая из пищевой свеклы, чаще из экстракта ее сока) и хлорофилл (пищевая добавка Е141 - получаемая из различных съедобных растений (крапива, люцерна, брокколи)).


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Рождественские пряники
СообщениеДобавлено: 16 фев 2012, 17:47 
Не в сети
Участник форума
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 07 янв 2012, 22:37
Сообщения: 125
Баллы репутации: 2
А я в этом году своему сыночку делала рождественский домик, получилось красивенько и вкусно)))))))))

_________________
Чистая совесть - признак плохой памяти...


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Рождественские пряники
СообщениеДобавлено: 14 мар 2012, 03:38 
Не в сети
Местный житель
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 дек 2009, 01:28
Сообщения: 1424
Награды: 16
Просто так (2) С Новым годом (4) Новый год (2) С пасхой (3)
С 8 марта! (2) Энциклопедия (1) Сиделкин форума (1) Заслуженной рукодельнице (1)
Баллы репутации: 38
Крестница :hello:, поделитесь рецептиком? :heart_you:


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Рождественские пряники
СообщениеДобавлено: 07 янв 2013, 00:31 
Не в сети
Местный житель
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 дек 2009, 01:28
Сообщения: 1424
Награды: 16
Просто так (2) С Новым годом (4) Новый год (2) С пасхой (3)
С 8 марта! (2) Энциклопедия (1) Сиделкин форума (1) Заслуженной рукодельнице (1)
Баллы репутации: 38
Сделали в этом году еще вот такие колокольчики на гостинцы :christmas_tree: .
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Рождественские пряники
СообщениеДобавлено: 07 янв 2013, 00:58 
Не в сети
VIP
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 17 авг 2011, 14:18
Сообщения: 13786
Изображений: 53
Награды: 75
Просто так (6) С Новым годом (9) Новый год (7) С праздником (2)
С Днем Рождения (4) С пасхой (4) С 8 марта! (8) С масленницей! (1)
Оранжевого настроения (2) Поцелуйчик (1) С Любовью (1) Зайка (5)
Блог: Просмотр блога (45)
Баллы репутации: 168
Амишка авторитет
Селена :applause: класс! колокольчики очень приятно думаю было получать адресатам

_________________
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Персональный альбом  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Рождественские пряники
СообщениеДобавлено: 07 янв 2013, 10:09 
Не в сети
Знаток форума
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 28 мар 2009, 21:59
Сообщения: 13949
Откуда: Новокуйбышевск
Награды: 38
Просто так (2) С Новым годом (4) Новый год (3) С пасхой (4)
С 8 марта! (3) С масленницей! (1) Оранжевого настроения (2) Поцелуйчик (3)
С Любовью (1) Интересный человек (1) За заслуги (1) Действующему модератору (1)
Баллы репутации: 187
Вишенка авторитет
Селена
такая красота :applause:


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Рождественские пряники
СообщениеДобавлено: 08 янв 2013, 02:40 
Не в сети
Местный житель
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 дек 2009, 01:28
Сообщения: 1424
Награды: 16
Просто так (2) С Новым годом (4) Новый год (2) С пасхой (3)
С 8 марта! (2) Энциклопедия (1) Сиделкин форума (1) Заслуженной рукодельнице (1)
Баллы репутации: 38
Спасибо, девчат! Мы старались :twisted: .


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Рождественские пряники
СообщениеДобавлено: 08 янв 2013, 12:14 
Не в сети
Модераторы
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 29 июн 2012, 14:45
Сообщения: 4673
Изображений: 977
Откуда: м. Гагаринская
Награды: 52
Просто так (5) Зимушка-зима (1) С Новым годом (6) Новый год (3)
С праздником (1) С Днем Рождения (2) С пасхой (6) С 8 марта! (8)
С масленницей! (1) Оранжевого настроения (3) С Любовью (3) Зайка (2)
Баллы репутации: 40
Селена, классные прянички и колокольчики :applause:
тоже смотрела рецепты пряников и колокольчиков таких, но на этот год не решилась сделать))


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Рождественские пряники
СообщениеДобавлено: 08 янв 2013, 12:40 
Не в сети
Модераторы
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 02 июл 2009, 08:35
Сообщения: 9318
Награды: 51
Просто так (5) С Новым годом (6) Новый год (3) С пасхой (5)
С 8 марта! (8) С масленницей! (1) Оранжевого настроения (4) Поцелуйчик (1)
С Любовью (2) Интересный человек (1) За заслуги (1) Действующему модератору (1)
Баллы репутации: 120
Мечтательница авторитет
Селена какие колокольчики аппетитные


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Рождественские пряники
СообщениеДобавлено: 13 дек 2013, 16:28 
Не в сети
Новичок
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 дек 2013, 14:08
Сообщения: 23
Откуда: Москва
Баллы репутации: 0
:twisted: супер 1 пост!


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Рождественские пряники
СообщениеДобавлено: 23 дек 2013, 16:28 
Не в сети
Местный житель
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 дек 2009, 01:28
Сообщения: 1424
Награды: 16
Просто так (2) С Новым годом (4) Новый год (2) С пасхой (3)
С 8 марта! (2) Энциклопедия (1) Сиделкин форума (1) Заслуженной рукодельнице (1)
Баллы репутации: 38


Ну что девчат, затеемся для маленьких? :hutren: Зажжем маячок? icon_wink
У меня тесто готово уже icon_hihi


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Рождественские пряники
СообщениеДобавлено: 24 дек 2013, 09:27 
Не в сети
Модераторы
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 02 июл 2009, 08:35
Сообщения: 9318
Награды: 51
Просто так (5) С Новым годом (6) Новый год (3) С пасхой (5)
С 8 марта! (8) С масленницей! (1) Оранжевого настроения (4) Поцелуйчик (1)
С Любовью (2) Интересный человек (1) За заслуги (1) Действующему модератору (1)
Баллы репутации: 120
Мечтательница авторитет
Селена писал(а):
Ну что девчат, затеемся для маленьких? :hutren: Зажжем маячок? icon_wink
У меня тесто готово уже icon_hihi

ты о чем? у меня только ролик песни маменька виден(((


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Рождественские пряники
СообщениеДобавлено: 24 дек 2013, 12:11 
Не в сети
Местный житель
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 дек 2009, 01:28
Сообщения: 1424
Награды: 16
Просто так (2) С Новым годом (4) Новый год (2) С пасхой (3)
С 8 марта! (2) Энциклопедия (1) Сиделкин форума (1) Заслуженной рукодельнице (1)
Баллы репутации: 38
Мечтательница, это для настроения icon_wink .
Ссылка на рецепт похоже не рабочая уже :agigi: . Тесто я делаю так:
2/3 стакана меда
1+3/4 стакана сахара (лучше коричневого)
1,5 стакана сливочного масла
5,5 стаканов муки
3 яйца
1ч. ложка соды (лучше меньше, если на домик)
2 ч. ложки корицы, 2 ч. ложки гвоздики, 2 ч.ложки имбиря (можно добавить еще мускат и кардамон) - тут на вкус, на цвет.
Стакан = 240 мл.
Дальше:
1. Мед + специи нагреть и добавить сл. масло - оставить остужать.
2. Взбить яйца с сахаром и соединить с остывшим медом.
3. Добавить соду и муку (обязательно просеить) и вымесить.
4. Готовое тесто завернуть в пакет и минимум на 1 сутки в холодильник.


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Рождественские пряники
СообщениеДобавлено: 24 дек 2013, 13:52 
Не в сети
Модераторы
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 29 июн 2012, 14:45
Сообщения: 4673
Изображений: 977
Откуда: м. Гагаринская
Награды: 52
Просто так (5) Зимушка-зима (1) С Новым годом (6) Новый год (3)
С праздником (1) С Днем Рождения (2) С пасхой (6) С 8 марта! (8)
С масленницей! (1) Оранжевого настроения (3) С Любовью (3) Зайка (2)
Баллы репутации: 40
Селена писал(а):
Ссылка на рецепт похоже не рабочая уже

вот новая :twisted: _http://loravo.keyartstudio.com/gingerbread/rozhdestvenskie-pryaniki-imbirnoe-pech/


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 33 ]  На страницу 1, 2  След.

Часовой пояс: UTC + 4 часа


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 2


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Создано на основе phpBB® Forum Software © phpBB Group
Русская поддержка phpBB
[ Реферальная система от FladeX ]